Von der Milch zur Butter

Das erste was wir Tag täglich beim Frühstück zu uns nehmen enthält Butter. Haben wir uns schon einmal die Frage gestellt, wie eigentlich die Butter entsteht und was sie für uns Gutes tut? Nur wenige kennen noch die Kunst des Butterns wie in alten Zeiten. Christian nimmt uns mit auf seinen Hof, den Eggerhöfen, wo er uns das Buttermachen zeigt. Wir erfahren mehr über dieses regionale und nachhaltige Produkt, welches die innere Ausgeglichenheit fördert. Durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung kann der Körper optimal arbeiten und steigert nicht nur die körperliche Leistungsfähigkeit, sondern auch das eigene Wohlbefinden. Anschließend verkosten wir die selbst hergestellte Butter auf frisch gebackenem Brot. Experte: Leitgeb Christian Treffpunkt: um 10.00 Uhr bei den Eggerhöfen in Antholz Mittertal Kosten: Mit Holidaypass € 3,00, ansonsten € 10,00 pro Person Dauer: 10.00 - 12.00 Uhr Teilnehmer: min. 2 - max. 15 Pers. Anmeldung: innerhalb 17 Uhr des Vortages beim Tourist Info Antholzertal, Tel. +39 0474 496269 | online Anmeldung www.antholzertal.guestnet.info/activity-calendar