Lokale Produkte von Bruneck

Fröhlich-geschäftiges Klappern auf Kopfsteinpflaster, alpin-südländisches Flair weht durch die Gassen. Wer nach Bruneck reist, der kommt, um in malerischem Ambiente Köstliches zu kosten und sich an echter Handwerkskunst zu erfreuen.

Kulinarisch überzeugt das Pur Südtirol – hier gibt es streng selektierte Spezialitäten aus nachhaltiger Bewirtschaftung, also nur das Beste. Nach einer passenden Weinbegleitung sieht man sich am besten im Harpf um, wo es übrigens auch eine stattliche Auswahl an Bieren und Spirituosen gibt. Feinschmecker schauen dann noch, gleich wenige Häuser weiter, bei Horvat in der Stadtgasse vorbei, der besonders für seine legendären selbst gemachten Marmeladen und Fruchtsirupe aus rein natürlichen Zutaten bekannt ist.

Die Brunecker hegen auch seit jeher ein Faible für Kräuter und Essenzen. Betörend würzige Düfte, Öle und vieles mehr gibt es bei Bergila in Pfalzen, dem Kräuterhof Hauser in Percha oder der in Bruneck ansässigen, bekannten Marke Vitalis.

Stoff für Erinnerungen weben die Kunstwebereien Franz und Ulbrich in Form von Kissen, Tischdecken und anderen ‚must haves‘ fürs Zuhause, und auch die älteste Fabrik des Pustertals ist in Bruneck beheimatet: Die Tuchfabrik Moessmer, die heute noch als eine der wenigen in vollstufiger Produktion Stoffe herstellt. Am besten bekannt ist Moessmer für seine Lodenstoffe und individuell gefertigte Textilien für Premium-Modelabels wie Prada, Armani, Dolce&Gabbana und einige mehr.