Bars & Restaurants in San Vigilio und San Martin

Auf dem kreativen Speiseplan der Gastwirte finden sich herzhafte Tiroler Gerichte, bekannte italienische Spezialitäten und traditionelle ladinische Leckerbissen, raffiniert ausgeklügelte Sterneküche und Einfaches, Herzhaftes in geschmackvoller Symbiose.

Restaurants und Gasthäuser in San Vigilio und San Martin genießen für ihre gelebte Passion fürs Gute und für ihre Authentizität internationale Anerkennung. Und übrigens: Turtres sind mit Sauerkraut oder Spinat gefüllte und in Öl gebackene Teigtaschen, und Furtaies, auch Strauben genannt, ein süßer Nachtisch aus gebackenem, in der Pfanne zu schmalen ‚Würstchen‘ gekringeltem Hefeteig.