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Gasthaus in St. Vigil

Bars & Restaurants in San Vigilio und San Martin

Tutres und zum Nachtisch Furtaies, oder doch die kräftige Gerstsuppe, gefolgt von dampfenden Schlutzkrapfen? Die ladinische Küche hat viel zu erzählen.
Bodenständig und ehrlich greift sie auch heute noch auf eine alte Tradition zurück, deren Zutaten aus einer überschaubaren Auswahl an Rohstoffen, dafür aber umso mehr aus reichlich Fantasie der Köchinnen bestand. Zudem verbindet die ladinische Küche das Schmackhafteste aus den verschiedenen Kulturen, die in Südtirol zusammentreffen:

Essen in Pustertal St. Vigil

Auf dem kreativen Speiseplan der Gastwirte finden sich herzhafte Tiroler Gerichte, bekannte italienische Spezialitäten und traditionelle ladinische Leckerbissen, raffiniert ausgeklügelte Sterneküche und Einfaches, Herzhaftes in geschmackvoller Symbiose.

Restaurants und Gasthäuser in San Vigilio und San Martin genießen für ihre gelebte Passion fürs Gute und für ihre Authentizität internationale Anerkennung. Und übrigens: Turtres sind mit Sauerkraut oder Spinat gefüllte und in Öl gebackene Teigtaschen, und Furtaies, auch Strauben genannt, ein süßer Nachtisch aus gebackenem, in der Pfanne zu schmalen ‚Würstchen‘ gekringeltem Hefeteig.

Restaurant in St.Vigil - Dolomites

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Ütia Al Cir_
Restaurant / Bar / Café / Bistro / Skihütte - San Martin de Tor
Al Cir

04.12.2020 -
18.04.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
08:30 - 17:00
Warme Küche 11:00 - 15:00
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derzeit leider
geschlossen
Restaurant / Bar / Café / Bistro / Gasthaus - St. Martin in Thurn
Antermoia Restaurant

07.04.2021 -
01.06.2021
geschlossen
02.06.2021 -
09.10.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
08:00 - 23:00
Warme Küche 12:00 - 13:30
18:30 - 20:30
Snacks 08:00 - 23:00
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Bar Rosalpina_
Bar / Café / Bistro - St.Vigil in Enneberg
Bar Rosalpina

01.07.2020 -
18.04.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
06:30 - 11:59
Snacks 06:30 - 11:59
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Ücia Bivacco_
derzeit leider
geschlossen
Restaurant / Bar / Café / Bistro / Alm / Skihütte - St. Vigil in Enneberg
Bivacco
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