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Rustiche baite - testimonianze culturali della nostra terra

Malga

Malghe e Rifugi intorno a Brunico

Spesso vale la regola: quanto più è autentica la baita, tanto più eccellente sarà la sua cucina. Per molti non è la croce posta sulla cima ad essere la meta di un'escursione, bensì la baita stessa. In baita, infatti, qualche prelibatezza culinaria sta sicuramente aspettando l'escursionista affamato. Un tempo le baite erano esclusivamente residenze estive per i pastori della malga, con il tempo però moltissime baite hanno iniziato ad essere gestite e sono quindi diventate mete di una gita o punti di ristoro dove fare una pausa per gli alpinisti e gli escursionisti. Per capire se una baita è gestita basta guardare se davanti ad essa svolazza la grande bandiera dell'Alto Adige.

10 risultati trovati   Stampa risultati
Almdorf Haidenberg_
Ristorante / Bar / Café / Bistro / Pub / Disco / Locale per castagnate / Albergo / Malga - San Lorenzo di Sebato
Albergo Haidenberg

01.01.2018 -
31.12.2021		 Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
08:00 - 23:00
Cucina calda 11:30 - 14:30
18:30 - 20:30
Snack 11:00 - 23:00
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Walderalm_
Posto di ristoro / Malga - San Lorenzno
Almschank Walderalm

01.07.2021 -
31.10.2021		 Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
10:00 - 17:00
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Lercher Alm_
Ristorante / Bar / Café / Bistro / Posto di ristoro / Osteria contadina / Trattoria / Malga - Perca
Lercher Alm

14.06.2021 -
08.08.2021		 Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
09:00 - 18:00
09.08.2021 -
22.08.2021		 Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
09:00 - 18:00
23.08.2021 -
12.09.2021		 Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
09:00 - 18:00
13.09.2021 -
30.11.2021		 chiuso
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Gönneralm_
Posto di ristoro / Malga - Perca/Vila di Sopra
Malga Gönner

15.05.2021 -
06.11.2021		 Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
07:00 - 18:00
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Plattner Alm_
Posto di ristoro / Malga - Falzes – Plata
Malga Plata

03.06.2021 -
17.10.2021		 Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
09:00 - 18:00
01.09.2021 -
16.10.2021		 chiuso
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_
Ristorante / Bar / Café / Bistro / Pub / Disco / Apres Ski / Pizzeria / Baita su pista da sci - Riscone
Pizzeria Après Ski K1

20.07.2021 -
18.09.2021		 Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
12:30 - 21:00
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