nel Valle Anterselva
L'altissima qualità e un allevamento biologico costituiscono in Valle Anterselva i requisiti necessari per la produzione del tradizionale speck dell'Alto Adige. Nella pluripremiata azienda a conduzione familiare Steiner, a Rasun, si producono diverse prelibatezze fatte in casa a base di speck, affettati e altri raffinati prodotti di carne. I maestri del settore sono lieti di farsi osservare al lavoro in occasione di visite guidate e di rivelare alcuni segreti da esperti sulla loro arte.
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| 07.01.2021 - 05.04.2021 |
Lu | Ma | Me | Gi | Ve | Sa | Do |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10:00 - 22:00 | |||||||
| Cucina calda | 12:00 - 20:00 | ||||||
| 06.04.2021 - 21.05.2021 |
chiuso |
|---|
| 07.01.2021 - 31.12.2023 |
Lu | Ma | Me | Gi | Ve | Sa | Do |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12:00 - 18:00 | |||||||
| Cucina calda | 12:00 - 14:00 | ||||||
| 07.01.2021 - 09.11.2021 |
Lu | Ma | Me | Gi | Ve | Sa | Do |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12:00 - 14:30 | |||||||
| 19:00 - 22:00 | |||||||
| Cucina calda | 12:00 - 14:00 | ||||||
| 19:00 - 21:00 | |||||||