Trovate il vostro Alloggio

nel Valle Aurina

Ricerca dettagliata
Mangiare in Valle Aurina

Bar & Ristoranti in Valle Aurina

La cucina della Valle Aurina è come il suo paesaggio - selvaggia e naturale, genuina e autentica. Quando vengono offerte così tante possibilità per fare escursionismo, ciclismo e alpinismo, fortunatamente rimpinzarsi è permesso. La Valle Aurina, in fondo, è famosa proprio per alcune sue tipiche specialità, servite ovunque, nelle antiche e nobili trattorie, nelle pittoresche baite di montagna e nei raffinati ristoranti. Ma non sono solo gli Schlutzkrapfen della Valle Aurina, ripieni di spinaci, ricotta o patate, ad essere noti ovunque...

Bevande

Alcuni piatti oggi particolarmente apprezzati erano un tempo “cibo dei poveri”, come, per esempio il formaggio grigio “Graukäse”, ricavato da latte magro acido. Già da qualche anno vive una nuova rinascita ed è entrato a far parte dell'alta gastronomia dell'Alto Adige. Viene aggiunto come ingrediente ai canederli, consumato da solo o semplicemente condito con aceto, olio e cipolle. Alla gente della Valle Aurina piacciono le cose semplici e naturali. Per questo molte trattorie ci tengono ad acquistare gli ingredienti utilizzati nelle loro cucine esclusivamente dai masi contadini della zona.

Formaggio Grigio Valle Aurina

92 risultati trovati   Stampa risultati
Ignazstube_
Ristorante / Bar / Coffee Shop / Bistro - Predoi
Ignazstube

01.07.2020 -
08.11.2020
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
09:00 - 18:00
Cucina calda 11:00 - 17:00
09.11.2020 -
22.03.2021
chiuso
di più ...
Pizzeria Ristorante Kreuzwirt_
Ristorante / Bar / Coffee Shop / Bistro / Pizzeria - San Giacomo/Valle Aurina
Kreuzwirt ristorante pizzeria

09.05.2020 -
04.10.2020
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
07:00 - 23:59
Cucina calda 12:00 - 14:00
Pizza 17:00 - 23:00
05.10.2020 -
31.10.2020
chiuso
01.11.2020 -
25.04.2021
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
07:00 - 23:59
Cucina calda 12:00 - 14:00
Pizza 17:00 - 23:00
di più ...
Kristallalm_
Ristorante / Bar / Coffee Shop / Bistro / Apres Ski / Posto di ristoro / Baita su pista da sci - Cadipietra/Valle Aurina
Kristallalm ristorante/posto di ristoro

13.06.2020 -
18.10.2020
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
08:30 - 18:00
19.10.2020 -
04.12.2020
chiuso
05.12.2020 -
11.04.2021
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
08:30 - 18:00
di più ...
Mitte Hitte Speikboden_
Ristorante / Posto di ristoro - Campo Tures
Mitte Hitte Speikboden

17.09.2020 -
11.10.2020
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
08:00 - 17:00
Cucina calda 11:00 - 15:30
di più ...
Kornkasten Steinhaus_
Attualmente
chiuso
Bar / Coffee Shop / Bistro - Cadipietra/Valle Aurina
Museumscafè e panificio

10.03.2020 -
31.12.2025
chiuso
di più ...
Ristorante Bar Neuwirt_
Ristorante / Bar / Coffee Shop / Bistro / Albergo - Cadipietra/Valle Aurina
Neuwirt Hotel Ristorante + Bar

22.06.2020 -
14.11.2020
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
07:00 - 00:00
Cucina calda 11:30 - 13:30
18:00 - 20:00
15.11.2020 -
24.12.2020
chiuso
25.12.2020 -
01.05.2021
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
07:00 - 00:00
Cucina calda 12:00 - 13:30
18:00 - 20:00
di più ...
osteria Schüsslerhof_
Ristorante / Bar / Coffee Shop / Bistro / Posto di ristoro / Osteria contadina (hofschank) / Baita su pista da sci - Campo Tures
Osteria ristorante Schüsslerhof

24.06.2020 -
27.09.2020
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
11:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Cucina calda 11:00 - 14:30
18:00 - 22:00
di più ...

Trova il tuo alloggio

Scroll to top