W wybrane piątki latem – 26 czerwca, 10 lipca, 24 lipca, 7 sierpnia, 21 sierpnia i 4 września 2026 – plac wiejski w St. Martin w dolinie Gsies staje się miejscem spotkań dla wszystkich, którzy cenią produkty regionalne i prawdziwe rzemiosło. Od ekologicznego sera koziego, miodu, boczku i wędlin, jaj, wyrobów serowych i domowych dżemów po kunsztowne prace z drewna, ręcznie wyrabianą ceramikę, aromatyczne produkty ziołowe i wysokiej jakości bieliznę stołową aż po starannie wykonaną odzież dziecięcą – uczestniczące firmy i gospodarstwa pokazują z dużym oddaniem, co w regionie rośnie, powstaje i jest pielęgnowane. Szczególnie popularne są świeżo wypiekane Strauben gospodyń z Gsies – przysmak serwowany w niektóre dni targowe. Targ z charakterem, sercem i poczuciem domu – idealny do przeglądania, degustowania i zabrania ze sobą. W razie złej pogody targ odbywa się w szałasie interesentów Ribisen.
