Geb’ es zu. Beim Gedanken an Südtirol denkst du vor allem an... die legendären Dolomiten, die märchenhaften (Winter-)Welten der Alpen, malerische Bergseen, rauschende Wasserfälle ausgedehnte Almwiesen, typische Bergspezialitäten und urige Almdörfer. Doch die nördlichste Provinz Italiens hat noch ein weiteres Ass im Ärmel: Dank des Mittelmeerklimas wird die atemberaubende Bühne unserer Region auch von hohen Palmen, Zypressen, unzähligen Apfelplantagen und pittoresken Weinreben geprägt. Südtirol ist nämlich auch ein Weinland, das auf unglaubliche 3.000 Jahre des Weinanbaus zurückblickt und dich in die Genusswelt edler Tropfen entführt. Einzig das Meer mag hier fehlen, aber dafür findest du jede Menge Badeseen, wie den Issinger Weiher bei uns im Pustertal, die mit ihrer hervorragenden Wasserqualität für Badespaß bei Groß & Klein sorgen!
Mit 300 Sonnentagen im Jahr lockt das zu Hause des Dolomiten UNESCO Welterbes als eines der beliebtesten Reiseziele Italiens unzählige Besucher in sein magisches Landschaftsbild. Und das zurecht! Denn hier, wo sich die deutsche und italienische Kultur in perfekter Harmonie miteinander verbinden, lassen allerlei Aktivitäten die Herzen von Familien, Sport- und Naturbegeisterten wie auch Kultur- und Genussliebhabern höher schlagen. Aktive können Südtirol beim Wandern, Radfahren, Bergsteigen und Klettern im Sommer oder auch beim Skifahren, Schneeschuhwandern und Langlauf im Winter bis in seine verborgensten Ecken erforschen. Und wenn du mehr über die hiesige Kultur erfahren möchtest, kannst du dich tiefer und tiefer in die packende Geschichte des Burgenlandes führen oder dich in über 80 Museen von spannenden Ausstellungen fesseln lassen. Darüber hinaus kannst du in den charakteristischen Dörfern - darunter 5 der schönsten mittelalterlichen Orte Italiens – und auf zahlreichen traditionellen Dorffesten auf Tuchfühlung mit den Traditionen und Bräuchen unserer Region gehen.
Bereit für eine Entdeckungsreise durch die Küche Südtirols? Unsere Region ist ein Schmelztiegel der deutschen, italienischen und ladinischen Kultur – das macht sich auch in der Gastronomie bemerkbar, die ebenso facettenreich ist wie das Land selbst. Das Motto lautet stets „authentisch, regional und frisch“. Ob deftig-alpin, würzig-mediterran oder ein köstlich-innovatives Zusammenspiel beider kulinarischer Traditionen: Die Gerichte werden aus raffinierten, frischen als auch saisonalen Zutaten gezaubert (oftmals aus eigenem Anbau) und mit herzlicher Gastfreundschaft serviert. Das beste daran? Jedes Tal besticht mit seinen eigenen Spezialitäten und bietet dir somit die Möglichkeit in einzigartige Geschmackswelten einzutauchen. Spargel aus Terlan, Löwenzahn vom Deutschnonsberg, Kartoffeln und Sauerkraut aus dem Pustertal, Kastanien aus dem Eisacktal, Marillen aus dem Vinschgau oder Erdbeeren aus dem Martelltal – genieße das einzigartige Aroma Südtirols!