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Bars & Restaurants

Das Essen im Pustertal und seinen Seitentälern schmeckt wie die Landschaft, die es hervorbringt: ehrlich und urtümlich, naturbelassen, kräftig und gehaltvoll. Andernorts in Südtirol mag das Mediterrane in Gleichberechtigung neben der Tiroler Küche stehen - zwischen den Zillertaler Alpen und den Dolomitengipfeln schmeckt das Essen stark nach Berg.

Und hat der Süden auch hier überall noch seine feine Note hinterlassen, dominieren Schlutzkrapfen in brauner Butter, dampfende Knödel in verschiedensten Farben und das duftende Kniekiechl die Speisekarte. Die Pusterer Kartoffel kommt in zahllosen Variationen zur Anwendung, am liebsten drängt sie sich aber in Form von Erdäpflblattln dicht an das würzige Sauerkraut.

Kochrezepte

Wo ESSEN?

In welchen der vielen Restaurants, Wirtshäusern und Gaststätten schmeckt es nun am besten? Die Antwort könnte so lauten: Der Knödel schmeckt am besten, wenn er in der Almhütte in luftiger Höhe serviert wird, die Pizza in der italienischen Pizzeria um die Ecke, das Steak im Gourmet-Restaurant, der frisch zubereitete Schweinebraten im historischen Wirtshaus. Klar, ein Urlaub in der Region Kronplatz wird zur kulinarischen Reise. Inspirierend würzig, knackig frisch, herzhaft bodenständig. So schmecken sie, die Berge.

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Ütia Al Cir_
derzeit leider
geschlossen
Restaurant / Bar / Coffee Shop / Bistro / Skihütte - San Martin de Tor
Al Cir

04.12.2020 -
18.04.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
08:30 - 17:00
Warme Küche 11:00 - 15:00
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Restaurant Al Sole_
derzeit leider
geschlossen
Restaurant / Bar / Coffee Shop / Bistro - St. Vigil in Enneberg
Al Sole - Sonnenhof Restaurant

04.12.2020 -
05.04.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
07:30 - 23:59
Warme Küche 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
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Stöa Ostaria Sotrù_
Restaurant / Bar / Coffee Shop / Bistro / Bäuerlicher Schankbetrieb - Enneberg Pfarre
Alla Rosa Sotrù Restaurant

06.06.2020 -
05.04.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
07:00 - 23:59
Warme Küche 11:00 - 14:30
18:00 - 21:00
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Almdorf Haidenberg_
Restaurant / Bar / Coffee Shop / Bistro / Pub / Disco / Törggele Lokale / Gasthof / Alm - St. Lorenzen
Almdorf Haidenberg

01.01.2018 -
31.12.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
08:00 - 23:00
Warme Küche 11:30 - 14:30
18:30 - 20:30
Snacks 11:00 - 23:00
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Restaurant_
Bar / Coffee Shop / Bistro - Antholz Obertal
Alpenresidenz Antholz

28.05.2020 -
01.11.2020
Mo Di Mi Do Fr Sa So
08:00 - 21:00
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Annona Fine Dinning Cascade_
Restaurant / Bar / Coffee Shop / Bistro / Pizzeria - Sand in Taufers
Annona Alpine Cuisine Pizzeria Cascade

04.06.2020 -
30.11.2020
Mo Di Mi Do Fr Sa So
07:00 - 19:00
07:00 - 22:00
07:00 - 22:00
07:00 - 22:00
08:00 - 22:00
Warme Küche 12:00 - 14:00
12:00 - 14:00
12:00 - 14:00
19:00 - 19:30
19:00 - 19:30
Pizza 12:00 - 14:00
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
17:00 - 22:00
17:00 - 22:00
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_
derzeit leider
geschlossen
Restaurant / Bar / Coffee Shop / Bistro / Gasthaus - St. Martin in Thurn
Antermoia Restaurant

19.12.2020 -
11.04.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
08:00 - 23:00
Warme Küche 12:00 - 13:30
18:00 - 21:00
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