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Bars & Restaurants

Das Essen im Pustertal und seinen Seitentälern schmeckt wie die Landschaft, die es hervorbringt: ehrlich und urtümlich, naturbelassen, kräftig und gehaltvoll. Andernorts in Südtirol mag das Mediterrane in Gleichberechtigung neben der Tiroler Küche stehen - zwischen den Zillertaler Alpen und den Dolomitengipfeln schmeckt das Essen stark nach Berg.

Und hat der Süden auch hier überall noch seine feine Note hinterlassen, dominieren Schlutzkrapfen in brauner Butter, dampfende Knödel in verschiedensten Farben und das duftende Kniekiechl die Speisekarte. Die Pusterer Kartoffel kommt in zahllosen Variationen zur Anwendung, am liebsten drängt sie sich aber in Form von Erdäpflblattln dicht an das würzige Sauerkraut.

Kochrezepte

Wo ESSEN?

In welchen der vielen Restaurants, Wirtshäusern und Gaststätten schmeckt es nun am besten? Die Antwort könnte so lauten: Der Knödel schmeckt am besten, wenn er in der Almhütte in luftiger Höhe serviert wird, die Pizza in der italienischen Pizzeria um die Ecke, das Steak im Gourmet-Restaurant, der frisch zubereitete Schweinebraten im historischen Wirtshaus. Klar, ein Urlaub in der Region Kronplatz wird zur kulinarischen Reise. Inspirierend würzig, knackig frisch, herzhaft bodenständig. So schmecken sie, die Berge.

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Restaurant Börz_
Restaurant / Bar / Café / Bistro / Jausenstation / Gasthof / Schutzhütte - Antermoia - Untermoi

08.05.2021 -
31.10.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
08:00 - 22:00
Warme Küche 12:00 - 15:00
18:30 - 21:00
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Ütia Al Cir_
Restaurant / Bar / Café / Bistro / Skihütte - San Martin de Tor
Al Cir

03.07.2021 -
12.09.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
08:30 - 17:00
Warme Küche 11:00 - 15:00
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Restaurant Al Sole_
Restaurant / Bar / Café / Bistro - St. Vigil in Enneberg
Al Sole - Sonnenhof Restaurant

18.06.2021 -
30.09.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
07:30 - 22:00
Warme Küche 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
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Stöa Ostaria Sotrù_
Restaurant / Bar / Café / Bistro / Bäuerlicher Schankbetrieb - Enneberg Pfarre
Alla Rosa Sotrù Restaurant

15.05.2021 -
30.09.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
07:00 - 23:59
Warme Küche 11:00 - 14:30
18:00 - 21:00
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Almdorf Haidenberg_
Restaurant / Bar / Café / Bistro / Pub / Disco / Törggele Lokale / Gasthof / Alm - St. Lorenzen
Almdorf Haidenberg

01.01.2018 -
31.12.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
08:00 - 23:00
Warme Küche 11:30 - 14:30
18:30 - 20:30
Snacks 11:00 - 23:00
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Walderalm_
Jausenstation / Alm - St. Lorenzen
Almschank Walderalm

01.07.2021 -
31.07.2021
geschlossen
01.07.2021 -
31.10.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
10:00 - 17:00
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Restaurant_
Bar / Café / Bistro - Antholz Obertal
Alpenresidenz Antholz

28.05.2021 -
01.11.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
08:00 - 21:00
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Restaurant & Terasse & Hotel_
Restaurant / Bar / Café / Bistro / Gasthaus - St. Martin in Thurn
Antermoia Restaurant

22.05.2021 -
09.10.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
08:00 - 23:00
Warme Küche 12:00 - 13:30
18:30 - 20:30
Snacks 08:00 - 23:00
10.10.2021 -
03.12.2021
geschlossen
03.12.2021 -
26.03.2022
Mo Di Mi Do Fr Sa So
08:00 - 23:00
Warme Küche 12:00 - 13:30
18:30 - 20:30
Snacks 08:00 - 23:00
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