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Bars & Restaurants

Das Essen im Pustertal und seinen Seitentälern schmeckt wie die Landschaft, die es hervorbringt: ehrlich und urtümlich, naturbelassen, kräftig und gehaltvoll. Andernorts in Südtirol mag das Mediterrane in Gleichberechtigung neben der Tiroler Küche stehen - zwischen den Zillertaler Alpen und den Dolomitengipfeln schmeckt das Essen stark nach Berg.

Und hat der Süden auch hier überall noch seine feine Note hinterlassen, dominieren Schlutzkrapfen in brauner Butter, dampfende Knödel in verschiedensten Farben und das duftende Kniekiechl die Speisekarte. Die Pusterer Kartoffel kommt in zahllosen Variationen zur Anwendung, am liebsten drängt sie sich aber in Form von Erdäpflblattln dicht an das würzige Sauerkraut.

Kochrezepte

Wo ESSEN?

In welchen der vielen Restaurants, Wirtshäusern und Gaststätten schmeckt es nun am besten? Die Antwort könnte so lauten: Der Knödel schmeckt am besten, wenn er in der Almhütte in luftiger Höhe serviert wird, die Pizza in der italienischen Pizzeria um die Ecke, das Steak im Gourmet-Restaurant, der frisch zubereitete Schweinebraten im historischen Wirtshaus. Klar, ein Urlaub in der Region Kronplatz wird zur kulinarischen Reise. Inspirierend würzig, knackig frisch, herzhaft bodenständig. So schmecken sie, die Berge.

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Bar Traudi_
Bar / Coffee Shop / Bistro - Bruneck
Bar Cafè Traudi

01.01.2020 -
31.12.2025
Mo Di Mi Do Fr Sa So
07:00 - 20:00
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Zinta_
Bar / Coffee Shop / Bistro - St. Georgen
Bar Cafè Zinta

01.01.2019 -
31.12.2025
Mo Di Mi Do Fr Sa So
07:00 - 21:00
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Bar Ett - Lichtfabrik Halotech_
Bar / Coffee Shop / Bistro - Bruneck
Bar ett?

01.01.2019 -
31.12.2025
Mo Di Mi Do Fr Sa So
07:00 - 20:00
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Fischteich Antholz Niedertal_
Bar / Coffee Shop / Bistro / Schnellimbiss - Antholz Niedertal
Bar Fischerteich Antholz

07.01.2021 -
11.05.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
09:00 - 18:00
12.05.2021 -
30.11.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
09:00 - 18:00
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Hotel Goldene Rose_
derzeit leider
geschlossen
Bar / Coffee Shop / Bistro - Welsberg-Taisten/Welsberg
Bar Goldene Rose

01.01.2021 -
30.04.2021
geschlossen
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Bar Raffin_
Bar / Coffee Shop / Bistro - Bruneck
Bar Raffin

01.01.2020 -
31.12.2025
Mo Di Mi Do Fr Sa So
07:00 - 12:00
07:00 - 19:00
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Bar Rosalpina_
Bar / Coffee Shop / Bistro - St.Vigil in Enneberg
Bar Rosalpina

01.07.2020 -
18.04.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
06:30 - 11:59
Snacks 06:30 - 11:59
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Sport's Arena_
Bar / Coffee Shop / Bistro / Schnellimbiss - Reischach
Bar Sport's Arena

01.01.2019 -
31.12.2025
Mo Di Mi Do Fr Sa So
12:00 - 00:00
12:00 - 01:00
18:00 - 00:00
18:00 - 01:00
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Bar Steiner_
derzeit leider
geschlossen
Bar / Coffee Shop / Bistro - Gsieser Tal/St. Martin
Bar Steiner

01.01.2021 -
01.05.2021
geschlossen
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