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Bars & Restaurants

Das Essen im Pustertal und seinen Seitentälern schmeckt wie die Landschaft, die es hervorbringt: ehrlich und urtümlich, naturbelassen, kräftig und gehaltvoll. Andernorts in Südtirol mag das Mediterrane in Gleichberechtigung neben der Tiroler Küche stehen - zwischen den Zillertaler Alpen und den Dolomitengipfeln schmeckt das Essen stark nach Berg.

Und hat der Süden auch hier überall noch seine feine Note hinterlassen, dominieren Schlutzkrapfen in brauner Butter, dampfende Knödel in verschiedensten Farben und das duftende Kniekiechl die Speisekarte. Die Pusterer Kartoffel kommt in zahllosen Variationen zur Anwendung, am liebsten drängt sie sich aber in Form von Erdäpflblattln dicht an das würzige Sauerkraut.

Kochrezepte

Wo ESSEN?

In welchen der vielen Restaurants, Wirtshäusern und Gaststätten schmeckt es nun am besten? Die Antwort könnte so lauten: Der Knödel schmeckt am besten, wenn er in der Almhütte in luftiger Höhe serviert wird, die Pizza in der italienischen Pizzeria um die Ecke, das Steak im Gourmet-Restaurant, der frisch zubereitete Schweinebraten im historischen Wirtshaus. Klar, ein Urlaub in der Region Kronplatz wird zur kulinarischen Reise. Inspirierend würzig, knackig frisch, herzhaft bodenständig. So schmecken sie, die Berge.

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San Martin_
Bar / Café / Bistro - St. Martin in Thurn
Bar Val

15.05.2021 -
31.10.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
06:30 - 20:00
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Bauernstube Messnerhof_
Restaurant / Bar / Café / Bistro / Jausenstation / Bäuerlicher Schankbetrieb / Törggele Lokale - St. Lorenzen
Bauernstube Messnerhof

01.07.2021 -
18.04.2022
Mo Di Mi Do Fr Sa So
16:00 - 00:00
19.04.2022 -
30.06.2022
geschlossen
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Berggasthaus Mudler_
Restaurant / Bar / Café / Bistro - Welsberg-Taisten/Taisten
Berggasthaus mit Panoramablick Mudler

29.05.2021 -
31.10.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
10:00 - 22:00
Warme Küche 11:30 - 20:30
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Unser Berggsthof ist direkt auf der Piste 12 des Kronplatzes gelegen, 300 Meter vom Gipfel entfernt_
Restaurant / Bar / Café / Bistro / Jausenstation / Skihütte - Enneberg
Berggasthof Graziani

03.07.2021 -
30.09.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
09:00 - 22:00
Warme Küche 11:15 - 15:00
Snacks 09:00 - 16:30
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Berggasthof Trattes_
Restaurant / Bar / Café / Bistro / Gasthof - Olang / Geiselsberg
Berggasthof Trattes

01.06.2021 -
03.10.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
12:00 - 14:00
18:00 - 20:00
Warme Küche 12:00 - 14:00
18:00 - 20:00
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Restaurant Berghotel Johanneshof_
Restaurant / Bar / Café / Bistro - Antholz Mittertal
Berghotel Restaurant Johanneshof

01.06.2021 -
16.10.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
08:00 - 21:00
Warme Küche 12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
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Biathlon Inn Antholzertal_
Restaurant / Bar / Café / Bistro - Antholz/Obertal
Biathlon Inn

29.05.2021 -
31.10.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
08:00 - 20:00
Warme Küche 12:00 - 14:30
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Ücia Bivacco_
Restaurant / Bar / Café / Bistro / Alm / Skihütte - St. Vigil in Enneberg
Bivacco

03.07.2021 -
30.09.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
09:00 - 17:00
Warme Küche 11:00 - 15:00
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Esstisch_
Restaurant / Bar / Café / Bistro / Vinothek / Weinhaus / Taverne / Gasthof - Kiens/St. Sigmund
Bonfanti Design Hotel

01.04.2021 -
31.10.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
09:00 - 00:00
Warme Küche 12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
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