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Bars & Restaurants

Das Essen im Pustertal und seinen Seitentälern schmeckt wie die Landschaft, die es hervorbringt: ehrlich und urtümlich, naturbelassen, kräftig und gehaltvoll. Andernorts in Südtirol mag das Mediterrane in Gleichberechtigung neben der Tiroler Küche stehen - zwischen den Zillertaler Alpen und den Dolomitengipfeln schmeckt das Essen stark nach Berg.

Und hat der Süden auch hier überall noch seine feine Note hinterlassen, dominieren Schlutzkrapfen in brauner Butter, dampfende Knödel in verschiedensten Farben und das duftende Kniekiechl die Speisekarte. Die Pusterer Kartoffel kommt in zahllosen Variationen zur Anwendung, am liebsten drängt sie sich aber in Form von Erdäpflblattln dicht an das würzige Sauerkraut.

Kochrezepte

Wo ESSEN?

In welchen der vielen Restaurants, Wirtshäusern und Gaststätten schmeckt es nun am besten? Die Antwort könnte so lauten: Der Knödel schmeckt am besten, wenn er in der Almhütte in luftiger Höhe serviert wird, die Pizza in der italienischen Pizzeria um die Ecke, das Steak im Gourmet-Restaurant, der frisch zubereitete Schweinebraten im historischen Wirtshaus. Klar, ein Urlaub in der Region Kronplatz wird zur kulinarischen Reise. Inspirierend würzig, knackig frisch, herzhaft bodenständig. So schmecken sie, die Berge.

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Treffpunkt_
Bar / Coffee Shop / Bistro - Welsberg-Taisten/Taisten
Bar Treffpunkt

07.01.2021 -
30.04.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
08:00 - 18:00
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San Martin_
Bar / Coffee Shop / Bistro - St. Martin in Thurn
Bar Val

20.05.2020 -
11.04.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
06:30 - 20:00
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Bauernstube Messnerhof_
Restaurant / Bar / Coffee Shop / Bistro / Jausenstation / Bäuerlicher Schankbetrieb / Törggele Lokale - St. Lorenzen
Bauernstube Messnerhof

01.07.2020 -
05.04.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
16:00 - 00:00
06.04.2021 -
30.06.2021
geschlossen
01.07.2021 -
18.04.2022
Mo Di Mi Do Fr Sa So
16:00 - 00:00
19.04.2022 -
30.06.2022
geschlossen
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Berggasthaus Mudler_
Restaurant / Bar / Coffee Shop / Bistro - Welsberg-Taisten/Taisten
Berggasthaus mit Panoramablick Mudler

08.01.2021 -
05.04.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
10:00 - 20:00
Warme Küche 11:30 - 20:00
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Unser Berggsthof ist direkt auf der Piste 12 des Kronplatzes gelegen, 300 Meter vom Gipfel entfernt_
Restaurant / Bar / Coffee Shop / Bistro / Jausenstation / Skihütte - Enneberg
Berggasthof Graziani

04.12.2020 -
11.04.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
09:00 - 22:00
Warme Küche 11:15 - 15:00
Snacks 09:00 - 16:30
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Biathlon Inn Antholzertal_
Restaurant / Bar / Coffee Shop / Bistro - Antholz/Obertal
Biathlon Inn

07.01.2021 -
28.03.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
08:00 - 20:00
Warme Küche 12:00 - 14:30
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Ücia Bivacco_
Restaurant / Bar / Coffee Shop / Bistro / Alm / Skihütte - St. Vigil in Enneberg
Bivacco

28.11.2020 -
11.04.2021
Mo Di Mi Do Fr Sa So
09:00 - 17:00
Warme Küche 11:00 - 15:00
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