Il caseificio Waldsamer è considerato il più piccolo caseificio dimostrativo dell’Alto Adige – un luogo speciale dove il latte di fieno da alimentazione naturale si trasforma in deliziosi formaggi, formaggi freschi, ricotta, burro e yogurt naturali, alla frutta o da bere.
Attualmente non si effettuano visite guidate al caseificio, ma il negozio del maso rimane aperto come sempre. Qui troverai tanti prodotti artigianali fatti con passione e materie prime locali.
Una tappa ideale per chi apprezza gusto, tradizione e genuinità.
Venendo da Bolzano: Autostrada del Brennero (A22) fino all'uscita Bressanone/Val Pusteria, proseguendo per la statale SS49-E66 (58 km dall'uscita dell'autostrada fino a Monguelfo). Per raggiungere Tesido e la Val Casies, consigliamo di prendere l’uscita ovest a Monguelfo. Venendo da Venezia: Treviso (Autostrada 27 Alemagna) fino al suo termine - Statale 51 Alemagna in direzione Tai di Cadore. Da Cortina fino a Dobbiaco SS51, da Dobbiaco fino a Monguelfo SS49-E68. Per raggiungere Tesido e la Val Casies, consigliamo di prendere l’uscita ovest a Monguelfo.
| Periodo: 01.01 - 31.05 | lu | ma | me | gi | ve | sa | do |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 09:00 - 12:00 | |||||||
| 15:00 - 19:00 |
